Si teletrabajas, evita el sobrepeso

El teletrabajo tiene muchas ventajas, pero en otros casos, se asocia a una cierta relajación en los hábitos dietéticos, un mayor consumo de alimentos altos en grasas y azúcares y una gran falta de actividad física, lo que se traduce en sobrepeso con fatales consecuencias.

Germaine de Capuccini Goya, el centro más Top del barrio de Salamanca, nos da las recomendaciones para lidiar con el teletrabajo y los buenos hábitos y nos presenta sus servicios en dietética y nutrición.

Lo ideal, para combatir el sedentarismo en casa, es preparar al inicio de cada semana un menú. A veces cuesta conseguir que sea 100% saludable; hay que combinar platos de forma equilibrada, con recetas elaboradas a partir de ingredientes naturales, priorizando frutas y verduras, carnes magras, pescados... y técnicas de cocina limpias como a la plancha, al vapor, al horno...

Cada vez en más hogares se utiliza la técnica del Batch Cooking. Consiste en cocinar las comidas durante el fin de semana y guardarlas en la nevera. Se conservarán sin problemas y solo tendrás que calentarlas en la pausa para comer.

Mientras es importante tener una botella de agua en la mesa de trabajo; de esta forma, controlaremos el apetito y diferenciaremos el hambre real del emocional provocado.

Antes de empezar la jornada, es bueno preparar el almuerzo y dejarlo en una estancia de la casa diferente a la de trabajo. Es muy importante echar mano de estrategias para mantenernos activos incluso cuando se trabaja en casa, como hacer descansos periódicos y levantarnos, cuantificar los pasos que damos al día con ayuda de wearables y pulseras de medición.

En Germaine de Capuccini Goya analizan el estado nutricional del paciente para diseñar una dieta equilibrada y personalizada en función de los objetivos y necesidades del interesado. Miden y evalúan la composición corporal de forma gratuita y sin compromiso.

Y usan la última tecnología en esta técnica, la bioimpedancia, que permite estudiar la composición corporal y medir el porcentaje de masa grasa y magra para establecer la necesidad de pérdida de peso. Es un método no invasivo e indoloro.

En el centro disponen del analizador de bioimpedancia más preciso del mercado, la báscula Biospace InBody, utilizada por la Real Federación Española de Fútbol, hospitales de referencia, médicos, atletas...