Aléjate del temido 'efecto rebote'

Comenzar un proceso de pérdida de peso requiere de concienciación y constancia para conseguir el objetivo deseado. A pesar de que la teoría es clara, en la práctica pueden aparecer múltiples motivos, que varían según la persona y su situación, que llevan a abandonar el proceso de pérdida de peso como, por ejemplo, la falta de motivación o no tener un acompañamiento adecuado.

En estos casos, la consecuencia siempre es la misma: se recupera el peso perdido dando lugar al temido ‘efecto rebote’. En este sentido, según una encuesta* realizada por PronoKal, el 68% de las personas definen el efecto rebote como volver a ganar el peso perdido tras una dieta o tratamiento de pérdida de peso. Además, tienen claro que se produce porque se vuelven a recuperar los malos hábitos anteriores a la dieta (48%) o si no se trata el factor emocional vinculado a la comida (36%). Es decir, no atribuyen el efecto rebote, necesariamente, a la metodología o dieta utilizada para perder peso.

La ciencia indica que la recuperación del peso sobrante está vinculada de forma inherente a la patología de la obesidad, una enfermedad crónica de naturaleza multifactorial y con una elevada prevalencia a escala mundial que se asocia a complicaciones potencialmente graves y que requiere de un enfoque multidisciplinar por su gran repercusión clínica y elevado coste sanitario. Así lo avalan distintas sociedades médicas como la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad en estudios**, posicionando el abordaje integral y multidisciplinar como el más adecuado para el paciente con obesidad, tal como propone el Método PronoKal^®, empresa dedicada al tratamiento de pérdida de peso a través de una dieta cetogénica.

Cómo evitar el efecto rebote

Según la encuesta, el 70% de las personas que han realizado el Método PronoKal^® aseguran que no se regana el peso perdido si se siguen las pautas y se completa el tratamiento hasta el final.

El recorrido de PronoKal se basa en cinco pasos que llevan al paciente desde la pérdida de peso a un nuevo estilo de vida. En las tres primeras etapas se pierde la mayor parte del peso, sin embargo, la clave del Método reside en las dos últimas fases, cuando, poco a poco, se introducen los distintos grupos de alimentos hasta alcanzar el peso objetivo y se integran los nuevos hábitos adquiridos al estilo de vida de cada paciente.

La última fase del tratamiento PronoKal, centrada en el mantenimiento, está basada en los alimentos de la dieta mediterránea, considerada por un 62% de los encuestados como la mejor opción para evitar recuperar el peso perdido. En contraposición, el 70% de los sondeados atribuyen un mayor efecto rebote a las pastillas e inyecciones para perder peso y el 78% reconoce haber utilizado algún medicamento para adelgazar y haber recuperado, incluso, más peso que el inicial.

Del hambre emocional a la alimentación consciente

El 50% de las personas encuestadas indican haber reganado incluso más que su peso inicial por culpa de no ocuparse del factor emocional vinculado a la comida como, por ejemplo, la ansiedad.

Prácticas como comer según qué alimentos como una forma de recompensa o de consuelo, lo que llamamos ‘alimentación o hambre emocional’, pueden representar un obstáculo para la eficacia de las intervenciones a largo plazo en la obesidad y el sobrepeso.

Ante esta problemática, PronoKal, que cuenta con una metodología de coaching con el Aval de Reconocimiento de Calidad, otorgado por la Asociación Española de Programación Neurolingüística, acompaña a sus pacientes con expertos en coaching o apoyo psicoemocional que se encargan de ayudar al paciente en el proceso de incorporar nuevos patrones de conducta, pensamiento y gestión de las emociones vinculados con la comida. “En PronoKal trabajamos la dimensión emocional en dos direcciones. Por una parte, ayudamos a las personas a conectar con su motivación. Por otra parte, trabajamos con ellas el programa CRC (Cambio de Relación con la Comida) en el que, a través de un entrenamiento en una alimentación consciente, la persona descubre qué es el hambre emocional, cómo identificarlo y cómo gestionarlo”, comenta Pilar Morales, responsable del Departamento de Coaching de PronoKal, que trabaja para reeducar a los pacientes y reconducirlos hacia una alimentación consciente.

Sí a la ayuda profesional

El acompañamiento de profesionales durante la pérdida de peso es clave. Así lo confirman los resultados de la encuesta indicando que aquellos que realizaron dieta alguna vez han recuperado menos peso cuando han recurrido a un profesional (44%) o han combinado el ejercicio con la dieta (42%). En este sentido, el Método PronoKal^® se basa en un tratamiento de pérdida de peso eficaz y segura a través de una dieta cetogénica baja en grasas que incluye el acompañamiento de un equipo integral formado por médicos, nutricionistas, expertos en actividad física y en coaching.

A pesar de los temores que suscita el efecto rebote, más de la mitad de los encuestados considera que se puede evitar incorporando hábitos saludables como una alimentación equilibrada, la práctica de ejercicio, y el cuidado del descanso y las horas de sueño.

_{* Encuesta realizada a 250 personas (12% hombres y 88% mujeres) en España a partir de 20 años en diciembre de 2022.
** Gómez et al. (2015). Hacia un manejo integral del paciente con la diabetes y obesidad. Posicionamiento de la SEMI, SED, redGDPS, SEC, SEEDO, SEEN, SEMERGEN y SEMFYC. Revista Clínica Española (Volume 215, Issue 9), 505 – 514. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0014256515001940}