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Nutrición

Cómo decir adiós a la dieta basura

Descubrimos las pautas con las que lograr sustituir la comida 'basura' por alimentos ricos en nutrientes y vitaminas


29/01/2021

El ritmo de vida acelerado, el poco tiempo para cocinar en condiciones y la facilidad con la que se consume un alimento poco nutritivo pero muy calórico, son el cóctel perfecto para echar mano de estos productos tan adictivos catalogados como 'basura'. Aunque sus ingredientes no son incomestibles, quedan bastante lejos de lo 'saludable'.

En Body Genius el disfrute, la buena nutrición y el dulce no están para nada reñidos. Por el contrario, se complementan perfectamente y cumplen las expectativas de los paladares golosos más exigentes. Sabemos que no es fácil hacer la transición de tus galletas favoritas, que no aportan nada, hacia un desayuno healthy rico en nutrientes y vitaminas.

Normalmente este camino suele ser duro y sacrificado, por eso, Miguel Mensa, nutricionista y director de I+D de Body Genius, nos da 5 consejos para que sea más llevadero y logremos prescindir de ellos.

El equipo de i+D de Body Genius trabaja con un único objetivo: ayudarte a llevar una alimentación más saludable.

1. Evita el azúcar añadido. Es decir, olvida las cucharaditas de azúcar o los alimentos procesados. En su lugar utiliza azúcares naturales o edulcorantes.

2. Dile adiós a los ultraprocesados. Es muy tentador calmar la ansiedad con una bolsa de fritos o bollería industrial. Sin embargo, este gesto sólo consigue empeorar tu estado anímico (cuando se acaba el “subidón), y tu salud. En su lugar, ten a manos unos frutos secos para picar o snacks saludables elaborados con ingredientes naturales.

3. Lee las etiquetas de los alimentos. Estas son las señales de alarma que debes evitar: azúcar añadido, aceite de palma o girasol refinados, harinas blancas o demasiada sal.

4. Hazte con alternativas saludables. Este paso, normalmente, requiere de gran fuerza de voluntad para acudir a la pieza de fruta de turno o el trozo de zanahoria. Body Genius propone sus crema de cacao y cacahuete que, además de estar ricas, son altas en proteínas y están hechas con ingredientes naturales.

5. Aprende a disfrutar de esta nueva etapa. Abraza el cambio y aprovecha para comer de manera consciente sintiendo y redescubriendo los sabores naturales. Poco a poco irás acostumbrando a tu paladar a sabores no tan dulces.

Productos Body Genius:

  • Crema de Cacahuete y cacao. Una crema saludable hecha con 99.9% cacahuetes y cacao. Es dulce, cremosa y muy saludable, ya que está elaborada a base de ingredientes naturales, sin azúcares ni polialcoholes añadidos. Tampoco lleva aceite de palma o girasol y es apta para dietas veganas. Toda una delicia para el paladar, con la que seguro que puedes decorar un montón de postres navideños.
  • Peanut butter. Crema de cacahuete hecha 100% de cacahuetes cuidadosamente seleccionados, tostados, pelados y triturados. Disponible en dos texturas: cremosa y crujiente.
  • Protein Crunch de Chocolate negro. Son bolitas de proteína crujiente recubiertas de chocolate negro. A pesar de ser cacao puro, tiene el punto justo de amargor, ya que prima el sabor dulce. Todo lo bueno del chocolate, pero sin azúcares añadidos. Tómalo en el desayuno, como sustituto de los cereales azucarados. También puedes utilizarlo como topping o snack entre horas.
 
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