Los batidos más saludables y refrescantes del verano
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En verano, los batidos naturales se convierten en la mejor opción para hidratarnos utilizando ingredientes naturales y sin abusar del azúcar. Para disfrutarlos de una forma divertida y original, Juice Plus+, presenta cuatro recetas saludables con las que disfrutar del buen tiempo, a la vez que cuidas tu salud. Todas ellas debes comenzarlas añadiendo primero los líquidos, después las frutas frescas y, por último, las congeladas y el hielo.
BATIDO DE PIÑA Y MELOCOTÓN.
La piña es conocida por sus propiedades diuréticas y por su bajo contenido en calorías; además de tratarse de un alimento muy rico en vitamina C, también contiene B1, B6 y ácido fólico. El melocotón por su parte, contiene vitamina C, que interviene en la formación de colágeno.
Ingredientes:
- 1 taza de piña en trozos.
- ½ ó 1 taza de agua de coco.
- ¼ de leche de coco o una cucharadita de manteca de coco.
- 1 melocotón maduro.
- 2 cucharadas de lino.
- Encima del batido (opcional) puedes poner semillas de girasol, semillas de chía, etc.
BATIDO DE ZANAHORIA Y MANZANA.
La manzana es rica en pectina y en un tipo de fibra soluble que no se absorbe en el intestino, favoreciendo la eliminación de toxinas. La zanahoria, por su parte, tiene un alto contenido en betacaroteno y también diferentes beneficios para la vista.
Ingredientes:
- Una manzana verde.
- 2 zanahorias grandes.
- Medio litro de leche.
- 2 cucharadas de sirope de agave.
SMOTHIE DE MANGO Y NARANJA.
Este smothie es el compañero perfecto para favorecer el buen funcionamiento del sistema inmunológico. Gracias a su alto contenido en vitaminas y minerales te ayudará a cuidarte a la vez que te ayuda a combatir el calor.
Ingredientes:
- 2 vasos de agua muy fría.
- 1 mango.
- 2 naranjas pequeñas peladas y sin semillas - ¼ de zanahoria.
- 1 cucharadita de cúrcuma (puede ser en polvo o medio dedo pequeño de la raíz).
- 1 cucharada de mantequilla de coco.
BATIDO DE YOGUR CON FRUTOS ROJOS Y CEREALS.
El yogur y los frutos rojos son una de las mezclas favoritas a la hora de elaborar batidos. Rico en calcio y con un toque dulzón, este batido se convertirá en tu bebida favorita para las épocas de calor.
Ingredientes:
- 40 g de Leche sirope de agave.
- 1 yogur desnatado natural.
- 40 g de cereales de maíz.
- 200 g frutos rojos (fresas, moras, grosellas, etc.).
- 10 ml (1 cucharada) de zumo de limón.
Paula Sáiz de Bustamante, Farmacéutica Experta en Nutrición, añade: "Los batidos verdes de frutas y verduras nos aseguran la ingesta de nutrientes interesantes como vitaminas, minerales y fitonutrientes diferentes. Las antocianinas, polifenoles, ácidos Omega 3 o las vitaminas en estos alimentos, cobran protagonismo en las preparaciones Smothie, ya que al estar triturados, se absorben mejor".
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